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オクラ発見!!

夫くんが大好きなネバネバ丼
長芋、納豆、オクラを使うのですが、オクラが見つけられず作れずにいました。オクラはスーパーで手に入ると聞いたことはあったのですが、モエモコは見かけたことがありません。

夏バテ防止にもいいので、そろそろ本気でオクラを探しださねば!というわけで、昨日お知り合いに聞き込みをしたところ、「夏に入ってからは、クローガーの野菜売り場でも見かけるし、冷凍なら大抵のスーパーで売っていると思うよ!」と教えてもらいました。

クローガーはモエモコの家からは遠いので、いつも行くアメリカのスーパーの冷凍コーナーを捜索しにいってきました。アメリカのスーパーの冷凍コーナーは巨大です!!

よーく見ていったら、ついに発見
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オクラって「OKRA」なんだ~!とちょっとビックリ丸ごとタイプと、カットしたものの2種類が売られていて、メーカーも色々ありましたアメリカの方はネバネバ食べれるんでしょうかね?今度、誰かに聞いてみようと思います。

今日は、オクラを使った、冷製パスタを作ってみました
20130720.jpg


夫くんが好きな夏の食べ物ランキング
1位 ウナギ
2位 冷汁
3位 ネバネバ丼
4位 そば
5位 ゴーヤチャンプル
6位 そうめん
7位 ブルーベリー酢の牛乳割り

今年の土用の丑の日は7月22日ということなので、日本のスーパーではウナギコーナーが活気付いている頃でしょうか?我が家もまた、冷凍ウナギを買ってこようかな??

そばとそうめんは常時家においています

冷汁はアジの開きは日本食材店で買えるので、そのうち・・・

ゴーヤはアジアンスーパーやインド食材店で売っていたよと教えてもらったので、探しに行ってこようと思います

ブルーベリー酢は、通販で買ったという方はいらっしゃったのですが、お店では見たことがありません。韓国食材店に行ったら出会えるかも??自分で作ってみようかなとも思っています

日本では、夏の定番の食品もこちらでは、ちょっとハードルがありますなぁ。。。
でも、オクラもゴーヤも手に入るとは思っていなかったので、嬉しいです
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モエモコ

Author:モエモコ
こんにちは!モエモコです^o^
夫の赴任に帯同して、アメリカで暮らしています☆
習い事、旅行、異文化ショック、色々と積極的に体験して、充実した駐在生活を送っています♪

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