晴れたらいいね☆モエモコの雲遊び
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-------- :
スポンサー広告
:
Pagetop
ベイクドターキー♪♪
来週の木曜日はサンクスギビングです
日本にいたころ思っていたより、アメリカ人はこの日を大切にしていることに驚きました。日本で言うところのお盆のような感じで、故郷に帰省して親戚みんなでお祝いするそうです。お陰で、水曜日の夜と日曜日はハイウェイが渋滞するそうです
渋滞なんて、アメリカでは大都市以外は無縁かと思ってたので意外です。夫婦で故郷が離れている場合には、サンクスギビングは奥さんの実家へ、クリスマスはご主人の実家へと工夫されている方も多いそうです。なんだか日本と同じですね。
サンクスギビングのメインディッシュといえば、七面鳥の丸焼きですよね
チューターのメリッサが、焼き方を教えてくれる会があったので参加してきました
約5キログラムのターキー!!これで18ドルほどです
まずは水で洗い流し、内臓と首を取り出します
内臓は細かくして他のものと一緒にスタッフィングとして使ったり、首で出汁をとってスープを作ったりする場合もあるようですが、メリッサは食べないそうです。
続いてターキーに詰めるスタッフィング作り
市販のミックスを使えば5分でできます
今回は2箱使っていました。
ターキーのお尻からスタッフィングを詰めていきます
最後に表面にバターを塗って350°Fのオーブンで3-4時間焼けば完成
今回は事前にメリッサが焼いておいてくれたものをいただきました。こちらは10キロオーバーです
こんがり焼けてておいしそう
おいしいサイドディッシュと一緒にいただきました
サイドディッシュは、それぞれ味付けしてターキーと一緒に350°Fのオーブンに入れておいただけというお手軽さ
複数作れて便利ですね!!
思っていたより簡単だし、おいしかったです
日本の家庭用オーブンでは丸ごとでは入らないでしょうから、こういった豪快な料理はアメリカならではの楽しみですね
スポンサーサイト
2013-11-21 :
習い事 in Ohio
:
comment 0
:
Pagetop
comment
Name
Subject
Mail
URL
Font & Icon
Comment
Pass
Secret
管理者にだけ表示を許可する
Pagetop
次の記事
«
home
»
前の記事
03
| 2018/04 |
05
Su
Mo
Tu
We
Th
Fr
Sa
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
-
-
-
-
-
プロフィール
Author:モエモコ
こんにちは!モエモコです^o^
夫の赴任に帯同して、アメリカで暮らしています☆
習い事、旅行、異文化ショック、色々と積極的に体験して、充実した駐在生活を送っています♪
最新記事
次男無事出産しました!! (06/04)
ベビーシャワー☆駐在同期のみなさんと (05/01)
COSIへお出かけ (04/30)
ワンワンのお世話♪ (04/30)
ベビーシャワー☆合唱サークル (04/29)
最新コメント
モエモコ:ベビーシャワー☆ESLにて (10/21)
若輩ママ:1歳半のお祝い&3年間お疲れさま (11/13)
モエモコ:1歳半のお祝い&3年間お疲れさま (11/10)
モエモコ:新しくなった遊び部屋♪ (11/10)
モエモコ:黄身が2つ!? (11/10)
ゲストさん:1歳半のお祝い&3年間お疲れさま (11/10)
モエモコ:お気に入りの散歩道♪ (06/17)
月別アーカイブ
2016/06 (1)
2016/05 (1)
2016/04 (18)
2016/03 (21)
2016/02 (17)
2016/01 (31)
2015/12 (1)
2015/10 (24)
2015/09 (17)
2015/08 (40)
2015/07 (15)
2015/06 (16)
2015/05 (23)
2015/04 (21)
2015/03 (26)
2015/02 (15)
2015/01 (17)
2014/12 (23)
2014/11 (16)
2014/10 (19)
2014/09 (9)
2014/08 (2)
2014/07 (19)
2014/06 (17)
2014/05 (20)
2014/04 (5)
2014/03 (17)
2014/02 (14)
2014/01 (21)
2013/12 (15)
2013/11 (12)
2013/10 (14)
2013/09 (12)
2013/08 (13)
2013/07 (17)
2013/06 (19)
2013/05 (17)
2013/04 (21)
2013/03 (21)
2013/02 (22)
2013/01 (23)
2012/12 (17)
2012/11 (10)
2012/10 (13)
2012/09 (14)
2012/08 (22)
カテゴリ
日々の事 in Japan (46)
日本を満喫 (15)
渡米準備 (18)
特別な日 (70)
日々の事 in Ohio (148)
習い事 in Ohio (42)
趣味のこと in Ohio (36)
医療 in Ohio (10)
出産 in Ohio (24)
子育て1年生 in Ohio (97)
子育て2年生 in Ohio (129)
子育て3年生in Ohio (11)
二人目出産 in Ohio (6)
お出かけ in Ohio (83)
旅行 in USA+α (33)
検索フォーム
リンク
+そらカフェ+
ぼつぼつでいこう
きららな出来事
erinaの日々記録
管理画面
このブログをリンクに追加する
QRコード
FC2カウンター
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。